Een ondernemer is in Nederland nauwelijks een mens van vlees en bloed, maar een bedrijf, aangevuld met wat persoonlijke hobbys en een visie op de maatschappij totdat in 1997 deze levensbeschrijving van Albert Heijn (1927 - 2011) verscheen! De kruidenier die geplaagd werd door polio, huwelijkstragiek en de moord op zijn broer Gerrit Jan, maar desondanks optimistisch bleef en met Koninklijke Ahold de grootste omzetstijging uit de Nederlandse geschiedenis realiseerde. Van het boek verschenen zeven drukken. Bij deze verschijnt een geheel herziene en geactualiseerde druk. Schrijver en cultureel antropoloog Jef de Jager (1949) publiceerde een twintigtal boeken over mensen in allerlei verbanden. De geschiedenis van Ahold behandelde hij in Arm en rijk kunnen bij mij hun inkopen (1995). Op eerder werk reageerde de kritiek: De Jager schrijft met de pen van een romancier en de blik van een cultureel antropoloog. Over de vorige editie werd gezegd: De biografie van Albert Heijn leest als een