Het blijft een schok als de dokter u vertelt dat u diabetes heeft.Zo'n situatie roept vaak onzekerheden, vragen en problemen op. Over het gebruik van suiker bij suikerziekte bestaan nog veel indianenverhalen. De suikervrije gebakjes lijken onuitroeibaar, net als de chocolade en jam voor diabetici.Als diëtiste word je hiermee veelvuldig geconfronteerd. Na inventarisatie van alle vragen over wat niet mag, wat wel mag Of wat juist moet, ontstonden er vele nuttige, handige tips, antwoorden en recepten. Natuurlijk willen wij u die niet onthouden.Dit boekje geeft meer inzicht in de ziekte diabetes en reikt praktische oplossingen aan voor zowel de diabeet zelf als voor de (zo goed bedoelende) omgeving.
