Een keuze maken uit het enorme aanbod van restaurants is zonder voorkennis vrijwel onmogelijk. De IENS biedt de informatie die vooraf nodig is. De talloze reacties zijn onze bouwstenen voor de restaurantomschrijvingen. Deze werkwijze waarborgt onze onafhankelijkheid en geeft ons een unieke positie temidden van de restaurantgidsen in Nederland!