De tweede editie van IENS Independent Index, Restaurants van Maastricht is een feit. In deze vrijwel geheel herziene versie vind je ruim 450 adressen in Maastricht en omstreken, beproefd en beoordeeld door onze grote en groeiende groep locale proevers. Sinds jaar en dag staat de regio Maastricht en Zuid-Limburg bekend om haar Bourgondische levensstijl, waarbij uit eten gaan hoog in het vaandel staat. De locale bevolking koestert haar favoriete restaurateurs en fijnproevers uit heel Nederland weten dat een weekend in het diepe zuiden garant staat voor een gastvrije gastronomische ervaring. Laat deze tweede editie van IENS Restaurants van Maastricht en Zuid-Limburg een inspiratiebron zijn om de regio te ontdekken.