‘Van welk gerecht krijgt u een warm gevoel? Die vraag stelde De Twentsche Courant Tubantia aan haar lezers. Het resultaat is een hartverwarmend kook- en beleefboek. De enthousiaste hobbykoks uit Twente delen niet alleen hun favoriete gerecht, maar ook het verhaal erachter, opgetekend door redacteur/columniste Frederike Krommendijk. Zij schreef bovendien nieuwe columns en geeft ook haar favoriete recept prijs. Fotograaf Carlo ter Ellen maakte er prachtige foto’s bij’.
