Het belang van een gezonde voeding staat voor (top)sporters niet ter discussie. Een optimale voeding draagt bij om maximaal te kunnen presteren. In de praktijk blijkt het vaak een probleem te zijn voor sporters om dat ook daadwerkelijk voor elkaar te krijgen. Met name de warme maaltijd komt in de knel door de vele trainingen en soms lastige trainingstijden. Met dit sportkookboek wilden de auteurs de sporters helpen bij het zoeken naar en bereiden van gezonde en gevarieerde warme maaltijden.
