Dit boek is ideaal voor de thuiskok die op de calorieën wil letten, maar niet wil inleveren als het gaat om de smaak of presentatie. Het bevat maar liefst 500 heerlijke recepten, van hoofdgerechten tot soepen en bijgerechten, en zelfs desserts en gebakken lekkernijen. De recepten zijn duidelijk en eenvoudig te volgen, en bovendien prachtig gefotografeerd. - Met een beknopte inleiding over gezond eten, en uitleg over hoe u minder vet, suiker en calorieën kunt eten zonder aan smaak in te leveren. - Vol tips om een maaltijd lichter te maken. - Bevat recepten die caloriearm zijn, maar ook opties die zuivelvrij, glutenvrij, vegetarisch, goed voor het hart, koolhydraatarm en rijk aan essentiële vitaminen en mineralen zijn. En allemaal zijn ze lekker!
