Voorwoord Inhoud: Berichten Port: idiote wijn tekst Onno Kleyn Letje loog tekst en foto Rineke van Houten Clive kookt werelds tekst Marian Boyer, illustratie Ingrid Bockting Om het eten alleen al zou je naar De Hermitage gaan tekst Will Jansen, foto's Pieter Ouddeken Modderende varkens geven hemelse coppa's tekst Petra Essink, foto's Bert Waterval en Christian Peper Ongezochte vondsten uit de keuken Culinaire Serendipiteit (II*) tekst Pek van Andel Kunst en Kaas Tekst Will Jansen, foto's Emilie Cummings en Will Jansen Eat, pray, love, maar dan anders Tekst en foto's Marloes Kemming Champagne gedijt bij crisis tekst René van Heusden Olijfolie drie euro per slok tekst Wil Jansen Poffertjes tekst Jos Rietveld Verdwaald in de tijd: kapotte eieren en Spaanse hutspot tekst Jacques Meerman Champignons met wodka tekst Kathy Mathys Culinaire kilometers in de Kempen tekst en foto's Nelleke Launspach Lost in translation tekst en foto's Caroline van Ommeren De menselijke stoofpot tekst