De beste keukens CAJUNSmakelijke en intrigerende recepten uit het hart van het Cajun-qebiedBevat klassieke gerechten als Gumbo met zeebanket en worst, Cajun-gekruide vis, Jambalaya met kip, Beignets uit de Franse wijk en nog vele andereElk recept te zien op een schitterende kleurenfoto en overal stap-voor-stap aanwijzingen