Culinaire avonturen van een reislustige kok

Nieuw en tweedehands

Koop nieuw online

De culinaire speurtochten van Her Jobse vormen een bron van boeiende anekdotes en leveren bijzondere recepten op. Hij beleeft zijn avonturen onder meer in een sterrenrestaurant op het Franse platteland, waar de beroemde Bressekip niet gaar blijkt te zijn of op een visfeest in Lotharingen waar hij kennis maakt met een uiterst curieuze vistechniek. Maar ook vertelt Her Jobse hilarisch over een bevriende jager; die hem in zijn bomvolle restaurant een dood zwijn komt brengen en over de Frans-Zwiterserse eetkunstenaar Daniël Spoerri, die hem tijdens een culinaire performance ramsballen voorschotelt. Culinaire avonturen van een reislustige kok bevat vermakelijke korte verhalen, afgewisseld met originele recepten voor iedereen die van lekker eten houdt.

Verkopen

Heb je een exemplaar van dit boek in jouw boekenkast staan? Gun dat boek een tweede leven en biedt het te koop aan op Boeken-tweedehands.nl
Verkoop
Dit is 11 keer bekeken en door 0 gebruiker(s) als favoriet bewaard.

Tweedehands exemplaren

Van dit zijn nog geen tweedehands exemplaren beschikbaar.

Zie ook


Boeken-tweedehands.nl maakt gebruik van cookies.
Accepteren Meer informatie