Koken met pure ingrediënten, eenvoudige maar heerlijke recepten, en mensen samen aan het koken en eten krijgen. Dat is Annabel Langbein, Nieuw-Zeelandse trots op culinair gebied, ten voeten uit! In De Free Range Cook gaat Annabel thematisch te werk met zeer gevarieerde recepten en gaat ze in op de achtergrond en het belang van goede ingrediënten. De eenvoud en pure smaak van - en passie voor - gezond en lekker eten zijn kenmerkend voor culinaire auteurs van down-under zoals Donna Hay en Annabel Langbein.