Brusselse wafels, Gentse waterzooi en Lierse vlaaikes zijn typische gerechten uit de Vlaamse keuken. Maar wist u dat Vlaanderen nog veel meer lekkers te bieden heeft? Elke provincie beschikt over een verscheidenheid aan regionale producten die de basis vormen van een heleboel heerlijke streekgerechten!In dit boek vindt u tal van recepten voor lekkere specialiteiten uit elke Vlaamse provincie: van smakelijke soepen en slaatjes tot verrukkelijke gerechten met vis, vlees en groenten. De recepten zijn vlot geschreven en de ingrediënten worden duidelijk weergegeven. Bovendien biedt dit boek u een heleboel tips en suggesties die u aanzetten om zelf te experimenteren of variatie te brengen in de gerechten. Genoeg ideeën om onmiddellijk aan de slag te gaan en heerlijk creatief te koken!
