Jan Janse Weltevree is terug van een lange zeereis. Bij het beste pannenkoekenhuis van de stad ontmoet Jan de uitvinder Abraham Speekman. Die heeft een plan bedacht voor een nieuw soort kanon. Jan gaat hem helpen. Ze doen gevaarlijke proeven, maar het loopt steeds goed af. Jan en Abraham verdienen er veel geld mee op de kermis. Ze willen rijk en beroemd worden. Hun proeven worden steeds gevaarlijker. Maar op een dag gaat het fout...