De Verschrikkelijke IJstaart is een vrolijke gedichtenbundel over eten,die wordt bevolkt door allerlei sprookjesachtige personages alsDe Hertog van Hachee, Prinsje Pannenkoek en Het Zomerkoninkje.De leuke taalvondsten en de beeldende gebeurtenissen, zoals in De Parade van de Salade en Het Groenten-Elftal, kunnen ouders wellicht helpen bij hun dagelijkse 'strijd' aan de eettafel. Bovendien zijn de grappige gedichtjes voorzien van een makkelijk te maken kinderreceptje, zoal frambozensoep of pepermunt-ijstaart.