Wat is nu lekkerder dan een ijskoud biertje en een <em>spicy</em> gerecht erbij? Of een groot glas fluweelzacht donker bier dat perfect past bij het stoofvleesrecept dat je wilt maken? < > <em>Food + Bier</em> bevat zo’n 80 gevarieerde recepten van over de hele wereld en uitleg over welke biersoorten daar het beste bij passen. Van kleine bier-bites tot stevige hoofdgerechten. Van vlees tot vis en vegetarisch, van Aziatisch tot Libanees.< > Elk recept bevat een suggestie voor het beste brouwsel om bij het gerecht te serveren. Vergeet wijn-spijscombinaties; bier-spijs is de nieuwe trend!