Hét naslagwerk voor in de keuken – de klassieker onder de kookboekenOntdek de wereld van verse en overheerlijke, hoogwaardige ingrediënten. De verrassende overvloed aan levensmiddelen die over de hele wereld in de keuken worden gebruikt. Dit boek presenteert het hele scala aan culinaire ingrediënten van a tot z, overzichtelijk in categorieën gerangschikt en schitterend gefotografeerd, en geeft behalve uitgebreide achtergrondinformatie ook tips over de manier waarop ze in de keuken gebruikt kunnen worden. Een naslagwerk, hulp bij het doen van inkopen en prachtig fotoboek ineen – een boek waarbij je je ogen de kost kunt geven en dat zorgt voor uren lekker leesplezier.
