Door de groeiende populariteit van de buitenlandse keukens en producten worden oerhollandse recepten en gewassen steeds minder bereid in de Nederlandse huishoudens. Sterker nog, sommigen Nederlandse groenten zijn zo in de vergetelheid geraakt, dat weinig mensen ze nog kennen. Zonde!Heerlijk Hollands laat je opnieuw kennismaken met heerlijke seizoensproducten en recepten van Hollandse bodem. Naast elk gerecht geven we een tip voor een vernieuwende twist aan de traditie. Herontdek de krachtige, pure smaak van snoek, rabarber of snijbonen. Zie hoe eenvoudig, maar heerlijk een hazenpeper, raapstelenstamppot of bloemkoolsoep kunnen zijn. Ontdek het geheim van de Hollandse keuken!
