‘Herfst - Een goede planning is het halve werk’ is een kookboek met snelle en makkelijke recepten waarin zo veel mogelijk Nederlandse seizoensproducten worden gebruikt. Het boek dient als leidraad en inspiratie voor mensen die weinig tijd hebben om te koken. In de maanden september, oktober en november vindt je per week van maandag tot en met zondag no nonsens recepten voor de dagelijkse keuken. Met de beschreven recepten kun je ook zonder potjes en pakjes razendsnel koken. Zelfs zonder bouillonblokjes en slasaus!