Taart… wie wordt daar nu niet vrolijk van? Het staat voor genieten en feest vieren. Helaas vallen taarten nu niet bepaald onder het kopje ‘gezond’. Zeker de taarten die we kunnen kopen of bestellen in de winkel zitten vol met suiker en andere additieven. Gelukkig kunnen we nu lekker, gezond en feestelijk smullen van de populairste taarten! Dit unieke boek bevat maar liefst 101 recepten om zelf op eenvoudige wijze verrukkelijke, klassieke, nieuwe, unieke, maar vooral knettergezonde taarten te maken. Er is nog niet eerder een taartenboek verschenen dat zo dicht bij de natuur blijft als dit boek. Zo wordt er niet gewerkt met agave, dadels, ahornsiroop, honing of rietsuiker. Verder zijn de recepten vrij van: • gluten* • lactose en koemelk* • kunstmatige e-nummers en vergelijkbare additieven • geraff ineerde suikers • vlees en dierlijke vetten Veel recepten zijn eveneens geschikt voor veganisten. Door zo dicht mogelijk bij de natuur te blijven, zijn de taarten gezond
