Er wordt gezegd dat men overal ter wereld de voorkeur geeftaan gegrild eten. Waarschijnlijk omdat deze kunst al bestaatzolang de mensheid bestaat. Alleen de belevenis al van dewarmte en de geur maakt grillen onweerstaanbaar. Maar ooknieuwe warmtebronnen geven het eten dat onvergetelijke enintense karakter.Voeg een sterrenchef toe en je maakt de heerlijkste gerechtenop de barbecue. Wat te denken van gegrilde asperges metpesto en gepofte aardappel of gevulde prei met geitenkaas enlavendel? Maar natuurlijk ook vlees- en visrecepten en zelfsdesserts. Eet en geniet 52 weken lang!
