Het kleine aspergekookboek Hanns-Albert Schroll Het leukste aspergeboekje! Tweede deeltje uit de fraaie nieuwe reeks cadeaukookboekjes met een lintje: De Kleine Keukenbibliotheek. Met een rijke verzameling heerlijke recepten voor de lekkerste groente van het voorjaar: asperges. * Een smakelijk cadeautje voor aspergeliefhebbers * Recepten voor witte ?n groene asperges * Van de klassieke aspergesoep tot quiche met groene asperge * Vlees-, vis- en vegetarische recepten * Met de frisse illustraties van Wendy Panders (NRC, Esta, diverse boekillustraties) * In april start het aspergeseizoen met festiviteiten door het hele land
