Het onderste uit de pan is écht een kookboek van deze tijd. Volg deze spannende, creatieve manier van koken en je maakt niet alleen heerlijk eten klaar, maar je bespaart ook nog geld, én energie. Tamasin Day-Lewis leert je hoe je een kip van kop tot (pluim) staart gebruikt, hoe je snel en smakelijk kookt met ingrediënten uit het keukenkastje, en hoe je kliekjes omtovert in de meest geweldige doordeweekse diners. Haal voortaan elke dag het onderste uit de pan!
