Echte kerels en verstokte tubisten weten het al sinds jaren, en de laatste tijd begint het ook door te dringen tot de rest van de culinaire wereld: met producten ui een tube kun je met het grootste gemak overheerlijke creaties maken. Met behulp van dit kookboek kan iedereen die een dop van een tube kan draaien, in een handomdraai zijn makkers een lekker verrassen. Des te meer omdat de tubehoeveelheden in dit boek duidelijk meetbaar in centimeters worden weergegeven.
