Deze Hip Hotels staan allemaal in het teken van winteractie en pittige stijl. Steeds meer mensen raken verslingerd aan de sensatie en het schouwspel van de bergen, en de keuze aan skihotels is dan ook verbijsterend groot - maar tevens ook erg middelmatig. Nu bewijst Herbert Ypma eindelijk dat er alternatieven bestaan voor de voorbijgestreefde typische skihotelformules, wat je smaak of bestemming ook is. Een authentieke ranch op de hoge prairie van Colorado of een renaissancekasteel in Zuid-Tirol, een vierhonderd jaar oude Oostenrijkse boerderij of een gewaagd snowboarderhotel - de mogelijkheden werken inspirerend.Het onlangs gerenoveerde Hotel les Dromonts in de Franse Alpen, dat de vorm heeft van een dennenappel, is een pareltje van de organische stijl uit de jaren 1960. Of bewonder de machtige, scherpe pieken van de Italiaanse Dolomieten vanaf je balkon van hotel Ancora in Cortina d'Ampezzo, een van 's werelds oorspronkelijke skioorden. De PlumJack Inn in Squaw Valley, Californië,
