De enige manier om gewicht te verliezen is minder calorieën innemen dan je verbruikt. Maar de meeste mensen hebben een te zittend leven en er is zoveel lekkers. Dat maakt het er niet gemakkelijker op.Dit boek geeft uitgebreide informatie over de caloriehuishouding. Het laat zien dat een dagelijkse wandeling je al behoorlijk wat calorieverlies oplevert. Maar het geeft ook een overzicht van de winst met sport en andere bewegingsactiviteiten.Nog uitgebreider is de lijst met de calorische waarde van voedingsmiddelen, spijzen en dranken. De caloriewaarde wordt afgemeten in normale porties, zodat alles zeer herkenbaar en realistisch wordt voorgesteld. Eén glas bier bijvoorbeeld bevat evenveel calorieën als één boterham. Honderd gram pasta bijvoorbeeld heeft dezelfde caloriewaarde als tien aardappels.
