.Meer dan dertig klassieke favorieten en aanlokkelijke nieuwe ideeën voor elke gelegenheid. .Ingedeeld in de hoofdstukken: Voorgerechten; Klassieke Gerechten; Lunchgerechten; Salades; Feestelijke Gerechten. .Recepten van de traditionele gebraden kip en de ouderwetse kippastei, klassiekers als Coq au vin en Kip Tandoori, en uitdagende nieuwe ideeën, zoals Kipfilet met yoghurt en munt en Kippakketjes met kruidenboter.