Voor de autosnelweg werd aangelegd was de legendarische 'Nationale 7' dé route om met de Citroën 2-cv of de DS van Parijs naar het zuiden te rijden. Er zijn liedjes gezongen over die wereldberoemde weg en souvenirs voor bedacht driesterrenchefs vestigden er hun restaurant en vedetten gingen er uit de bocht. In deze gids herontdekken Peter Jacobs en Erwin De Decker die N7 en brengen ze 'slow travel' in praktijk. Ze laten de drukke, saaie en dure snelweg naar de zon links liggen en rijden door de mooiste streken van Frankrijk, tussen de rijen platanen. Van Parijs naar Fontainebleau en verder langs de Loire, door een onbekend stuk Bourgogne, via Lyon en de oevers van de Rhône, naar de Provence en de Côte d'Azur. Ze strekken op tijd de benen en hebben aandacht voor lekker eten en drinken, kunst en natuur, vergane glorie en nieuwe luxe, leuke wandelingen en ontspanning voor het hele gezin.
