Minder zout eten levert winst op voor je gezondheid. Je bloeddruk daalt en daarmee neemt de kans op hart- en vaatziekten af. Elke gram minder is meegenomen. Dat geldt voor iedereen, ook als je een normale bloeddruk hebt. Dit boek van het Voedingscentrum laat zien hoe je smakelijk en gevarieerd kunt eten met minder zout. Niet alleen goed voor je gezondheid, maar ook gewoon heel erg lekker. Het boek staat vol met praktische tips, voor elk moment van de dag: ontbijt, lunch, warme maaltijd en eetmomenten tussendoor. Met de 54 smaakvolle recepten en handige kruiden- en specerijentabellen leer je hoe eenvoudig het is om lekkere gerechten met minder zout op tafel te zetten.
