In Lekker Hollands laat chef-kok Yolanda van der Jagt zien welke originele en lekkere receptenje met producten van eigen bodem kunt maken. Ze laat zich daarbij inspireren door alleseizoenen. Op haar eigen manier: puur en creatief. In dit boek vind je de lekkersteNederlandse recepten; van klassiekers als Hollandse nieuwe met Amsterdamse uitjes totHaagse bluf met gemarineerde aalbessen, maar Texels lamsbout met rozemarijn enaspergesoep met Stellendamse garnalen.