Misschien denkt u, zoals vele anderen, dat u een dure en ingewikkelde machine moet kopen om zelf thuis ijs te kunnen maken. Of dat u het mengsel ieder uur uit de vriezer moet halen om het te mengen tot uw armen pijn gaan doen. Maar… ijs is eigenlijk een van de gemakkelijkste lekkernijen die u kunt maken. Dus, of u nu houdt van romig vanille-ijs, een frisse fruitsorbet of een wat specialere ijssoufflé met zwarte bessen of een granizado van citroen of koffie, dit boek laat u zien hoe het moet! - Onweerstaanbare recepten die snel, eenvoudig en superlekker zijn. - Het enige wat u nodig hebt is een schaal, een garde en het vriesvak van uw koelkast. - Een hoofdstuk met extraatjes voor de perfecte finishing touch van uw heerlijke ijscreaties.
