In het menuboek 'Limburgs op de kaart' staan maaltijden. Ontbijt, lunch, diner, hapjes en menu's voor speciale dagen zoals Kerstmis en Pasen, een voorjaarslunch, een picknick. De gerechten komen uit de hele provincie, soms zijn er variaties op oude gerechten, een andere keer staat een origineel, out gerecht vermeld.
