ï»'Michele Cranston is al twintig jaar werkzaam als foodstylist, kok, creatieve cateraar en schrijver. Haar werk is gepubliceerd inwallpaper* en de New York Times. Haar unieke stijl wordt gekenmerkt door eenvoorliefde voor verse, eenvoudige smaken, knapperige texturen en een goed gevoelvoor kleur en ontwerp.Fresh & Fast is een feelgood kookboek dat eengezonde levensstijl viert: metheerlijke, verse ingrediënten dieeenvoudig klaar te maken zijn enmet gerechten die simpel en stijlvolworden opgediend.
