In een restaurant of gewoon gezellig thuis, mosselen eten heeft altijd iets feestelijks. De pan op tafel, wat sausjes, stokbrood of frites, een mooie wijn of een koel (Belgisch) biertje erbij en het festijn is compleet. Dit boekje voert je via de mosselvissers van Zeeland en een stukje geschiedenis ten slotte naar bekende en minder bekende, niet al te ingewikkelde recepten. Met veel informatie over ingrediënten, folklore, toeristische wetenswaardigheden en een lijst met typische mosselrestaurants is dit boekje een ware gids voor de (toekomstige) mosselliefhebber.
