Hoe kun je gezond slank worden en blijven, terwijl je toch lekker wilt eten? Topkok Paul Fagel weet uit eigen ervaring dat het mogelijk is! Door te letten op calorieën, vet, de juiste combinatie van ingrediënten en op de bereidingswijzen, is het mogelijk een slank ,maar heerlijk menu samen te stellen, dat voor iedereen toegankelijk is. En omdat het bovendien erg lekker is, houdt u dit culinaire 'dieet' gemakkelijk vol. U treft in dit boek overheerlijke recepten aan voor lunches en diners, voor op werkdagen en voor feestelijke gelegenheden. Stuk voor stuk culinaire toprecepten die bijdragen aan uw slanke lijn!L
