Dit boek bevat een schat aan recepten voor alle soorten feesten in de buitenlucht. Het is verdeeld in vier hoofdstukken voor achtereenvolgens spontane picknicks, barbecues, uitgebreide picknicks voor speciale gelegenheden en openluchtdiners die thuis worden gehouden. De prachtige foto's en verrukkelijke gerechten maken dit tot een boek om te koesteren, en vaak te gebruiken, door iedereen die van eten in de openlucht houdt.
