De slanke Indonesische keukenAfvallen en op het ideale gewicht blijven, zijn problemen waarmee bijna ieder mens vandaag de dag wordt geconfronteerd. Hoe vallen we op een gezonde manier af en hoe handhaven we het gewenste lichaamsgewicht en ons goede figuur. Gezond eten en drinken zijn belangrijk voor een optimale conditie. Daarbij is lichaamsbeweging natuurlijk onontbeerlijk. De moderne diëten zijn ontwikkeld op basis van jarenlange onderzoeken en testen. Meer dan ooit zijn de hedendaagse combinatiediëten zoals de Methode Montignac, het Atkins-dieet, het Zone-dieet en Fit for Life zorgen ervoor dat het verlies van overtollige pondjes en later het handhaven van het ideale lichaamsgewicht niet meer moeilijk is! Men hoeft zelfs niet te hongeren en kan smakelijke maaltijden nuttigen. Chef-kok Lonny Gerungan stelde voor De Slanke Indonesische Keuken bijzondere recepten samen op basis van de principes van deze moderne diëten. Hij laat zien hoe gemakkelijk smakelijke Indonesische
