Kip een eenpans- en ovengerechten, gebakken en roergebakken. Het veelzijdige stukje vlees op vele manieren bereid: oosters, Italiaans, Spaans, Marokkaans, Mexicaans...en gewoon heel erg lekker. Een boek met 80 gemakkelijke en snel te bereiden recepten waarin ook wel eens kalkoen zit. Allemaal heel verschillend, bijzonder en verrassend van smaak.