Het stierenoffer speelt in de chaotische jaren net na de Eerste Wereldoorlog. De wat naïeve soldaat Florian is op zoek naar een heroïsch leven. Aanvankelijk komt hij aardig aan zijn trekken, maar terug in het Duitsland van de Weimar-republiek wordt hij geconfronteerd met zijn leegte. Onder invloed van Streichers antisemitische propaganda brengt hij de joodse echtgenoot van zijn werkgeefster om het leven. De kleine man Florian en de arts Hardenberg beleven de zin van hun bestaan als Hitler naar de macht grijpt.
